Thịt gà sốt cam vàng ươm, ngọt thịt, sánh đậm nước sốt cam vàng óng với hương vị ngon tuyệt sẽ khiến bữa ăn ngày nghỉ lễ của nhà bạn thêm ngon cơm. Cùng Naungon.com tham khảo cách làm món thịt gà sốt cam thơm ngon khó cưỡng cho cả nhà thưởng thức ngày cuối tuần sau đây nhé các bạn!
Cách làm món thịt gà sốt cam thơm ngon khó cưỡng cho cả nhà thưởng thức ngày cuối tuần

Thịt gà sốt cam với vị ngọt dịu của cam, phần thịt thấm gia vị, thoang thoảng mùi thơm của hạt vừng và vỏ cam, dùng làm món mặn ăn với cơm rất đậm đà.

Cách làm món thịt gà sốt cam thơm ngon khó cưỡng cho cả nhà thưởng thức ngày cuối tuần phần 1

Nguyên liệu làm thịt gà sốt cam

  • 3-4 đùi gà lớn, hoặc 300 gram thịt gà phi lê
  • 1-2 quả cam vàng
  • 1-2 muỗng canh bột năng
  • Muối, đường, hạt nêm, tỏi, hành khô, dầu hào
  • 1 muỗng nhỏ tương sả, bạn có thể tự làm hay mua sẵn
  • Một ít vừng rang thơm, hành lá.

Cách làm thịt gà sốt cam

  • Thịt đùi gà rửa thật sạch, lóc bỏ da, xương, thái thành từng lát vừa ăn. Thêm vào bát thịt một thìa nhỏ muối, một ít hạt tiêu, trộn thật đều, ướp khoảng 20-30 phút.

Cách làm món thịt gà sốt cam thơm ngon khó cưỡng cho cả nhà thưởng thức ngày cuối tuần phần 2

  • Cam rửa thật sạch, dùng dao bén hay đồ bào chuyên dụng, bào lấy một ít vỏ cam, lưu ý không bào đến phần cùi trắng vì sẽ bị đắng. Bổ quả cam, vắt lấy nước cam để ra ly, bỏ hạt (nếu có).

Cách làm món thịt gà sốt cam thơm ngon khó cưỡng cho cả nhà thưởng thức ngày cuối tuần phần 3

  • Thịt gà sau khi ướp, lăn qua bát bột năng, tiếp theo nấu nóng dầu chiên thả gà vào rán vàng đều hai mặt, bạn dùng nồi nhỏ để rán thì sẽ tiết kiệm được dầu chiên.

Cách làm món thịt gà sốt cam thơm ngon khó cưỡng cho cả nhà thưởng thức ngày cuối tuần phần 4

  • Gà sau khi rán, vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu chiên. Tiếp tục nấu nóng một ít dầu chiên ở chảo, phi hành, tỏi thơm cho thịt gà vào đảo khoảng 3-5 phút, rưới vào một ít dầu hào.

Cách làm món thịt gà sốt cam thơm ngon khó cưỡng cho cả nhà thưởng thức ngày cuối tuần phần 5

  • Cho phần nước cam vào chảo, đun lửa nhỏ, tiếp tục đun khoảng 5-10 phút.

Cách làm món thịt gà sốt cam thơm ngon khó cưỡng cho cả nhà thưởng thức ngày cuối tuần phần 6

  • Cho tiếp tương sả vào chảo, nếm nêm lại gia vị cho vừa ăn, đun đến khi phần nước sốt hơi sánh đặc, thì bạn tắt lửa thêm hành lá xắt nhỏ, rắc một ít vừng rang và vỏ cam bào mịn lên bề mặt, gắp thịt ra đĩa dùng làm món mặn ăn với cơm.

Cách làm món thịt gà sốt cam thơm ngon khó cưỡng cho cả nhà thưởng thức ngày cuối tuần phần 7

Cách làm món thịt gà sốt cam thơm ngon khó cưỡng cho cả nhà thưởng thức ngày cuối tuần phần 8

Trông thật bắt mắt phải không nào? Hãy tham khảo và thực hiện theo cách làm món thịt gà sốt cam thơm ngon khó cưỡng cho cả nhà thưởng thức ngày cuối tuần trên đây nhé! Mong các bạn ngon miệng nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

Cach lam men Bánh nướng bí cuốn xúc xích Ngô suon sot chanh cách làm gỏi miến chân gà Cách làm đậu bắp miền bắc đu đủ nấu canh thịt gà tim ga ho lo ca nau com hen cách nấu xôi ngon Dịu dàng lẩu ruốc dau nanh 7 socola trung ngon xao thịt cach luoc bap cai than cheo mực ống chiên nem chua cuon banh trang ngon bún chả que tre suon xao be an cach lam chạo cách làm vịt xiêm nấu giả cầy cach che bien tom xao bo công thức sữa đậu nành ngô che y me chua lam ca hoi sot chanh món sốt Thịt gà sốt xoài kiểu cách làm món Hàn Quốc Cach lam banh bo Cach lam keo vit om sau ngon Luoi Tranh Ca nuong mo hanh Bánh mousse Ngeu tắt dua bo ngon Đậu phụ Tứ Xuyên thịt ba rọi nấu mía Lam mam trọng giá Tuyết Nguyễn Chả cá sốt cà đưa cơm cóc lam banh khoai Đặc sản cà mau mì căn nướng giòn nấu ăn với lò vi sóng Đắm cùng đuối kh bánh trưng banh duc khoai mon banh bong lan man Đặc Sản Việt Nam Cha com Cháo gỏi gà kem bơ sữa chua Đậm đà canh cá móm Đậm đà cá thóc Khu ăn uống ngoài trời ít người biết banh minh nhan pho mai Dưa chuot pha trà đậu hấp trứng muối các loại smoothies Đậm đà gỏi măng gà rim coca vị thơm ngon 6 cach lam canh kho qua nước atiso canh dua cai Cách nấu chè khoai môn miền Tây com tron Han Quoc Cách làm an dat Nghi cá nướng kiểu lào đất hun khói cách nấu xôi vó Lau Ca Loc Cu luộc cơm chiên rau chay com chien trung han quoc Cây thông an nước ép nho và nấm cai bo xoi xao sot dau hu sườn non nướng chua ngọt cắt tỉa hoa quả MÃÆm trứng và cà chua sốt tôm Dân dã cháo rau chạy Bún đậu mắm tôm ca loc nuong em dep bột trà xanh ca hoi tam me dau hao goi nẠu soup cà chua hanh tay đơn thuần những món ăn ngon nướng cá với riềng mẻ cach nau che dau ngu công thức sữa bắp và lê táo trộn ruoc ca canh mang kho món thịt lợn bánh kẹp nhân xoài trái cây trộn khuyến mãi pizza